Pastourelle de Clerc Milon 2012 - 2nd vin du Château Clerc Milon - Pauillac (demi-bouteille) APERO D'ETE est délicatement garni de fritures

est délicatement garni de fritures et de petits œufs pralinés

Leur texture croustillante et fondante en fait une douceur simple et addictive

Au nez et en bouche

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Plaquette de 8 tranches de saumon marinés façon gravlax

Pastourelle de Clerc Milon 2012 - 2nd vin du Château Clerc Milon - Pauillac (demi-bouteille) APERO D'ETE est délicatement garni de frituresLe fruit noir sexprime avec franchise, relev par de fines touches pices et boises qui apportent complexit. En bouche, la matire associe fracheur et volupt, soutenue par une belle tension qui allonge la finale. On retrouve ici la signature du terroir de Clerc Milon entre une structure race, une profondeur matrise et un quilibre remarquable. Taux dalcool : 13 %