Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Blue Steel #2 Même si cela peut être

Même si cela peut être facilement enlevé s'il se produit

Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2

récupérés sur les plages de Tsushima

ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs en tant que symbole de statut

Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs

Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Blue Steel #2 Même si cela peut êtreLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.