Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm HAP-40 idéale pour trancher les pains

idéale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les écraser

ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises

handle the bones

Nom : Étui à couteaux de cuisine de style japonais – Uzumaki Tsuru-MaiMatériaux : Nishijin-ori

ce couteau est conçu pour des tâches intensives telles que découper les articulations des gros animaux

Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm HAP-40 idéale pour trancher les painsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.