Nakiri VG-10 Damas Manche en Océan Bleu 165mm Finition:Damas l’utilisation d’un acier japonais de

l’utilisation d’un acier japonais de haute qualité

cet ensemble de deux paires (210 mm Rouge / 230 mm Noir) incarne l’harmonie entre simplicité et sophistication — un cadeau intemporel qui célèbre l’art de la table japonaise

Le Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura avec un manche en ébène de buffle de 135 mm est l'outil parfait pour trancher sans effort n'importe quel ingrédient

- Fabrication de libellules en bambou

Type de Couteau : Sujihiki

Nakiri VG-10 Damas Manche en Océan Bleu 165mm Finition:Damas l’utilisation d’un acier japonais dePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.