Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 190mm Petty Leurs lames ont un dos

Leurs lames ont un dos droit similaire à celui du Takohiki

C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement

Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

connu comme un acier au carbone de première qualité

Fabrication de libellules en bambou

Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 190mm Petty Leurs lames ont un dos"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices